Güde Alpha Fasseiche Jagdnicker E707/11 - 11 cm

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Von einem Jäger für Jäger: Das Güde Jagdmesser Alpha Fasseiche. In Zusammenarbeit mit Sternekoch... mehr

Von einem Jäger für Jäger: Das Güde Jagdmesser Alpha Fasseiche. In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel - der selbst leidenschaftlicher Jäger und Angler ist - entwarf die Manufaktur Güde nicht nur eine Kochmesserserie, sondern auch diesen treuen Wegbegleiter für passionierte Jäger. Eine blitzscharfe Klinge, ein zarter Griff aus dem Eichenholz jahrhundertealter Weinfässer, eine meisterhafte Balance: Dieses Messer vereint alles, was einen hervorragenden Jagdnicker ausmacht.

Bitte beachten Sie, dass das Messer ohne die Lederscheide geliefert wird.

Für Weinliebhaber ein Muss: Die Messer der Güde Alpha-Fasseiche Serie. Denn in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssler kombiniert das Solinger Unternehmen seine scharfen Klingen mit einem ganz besonderen Griff. Für die Griffschalen dieser Kochmesserserie wurde Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer genutzt, da es durch die lange Reife als nahezu unverwüstlich gilt.

Die Messerklinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Dank liebevoller Handarbeit erhalten die Güde Alpha-Fasseiche Kochmesser eine exzellente, langanhaltende Schärfe sowie eine meisterhafte Balance, die ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.

Messerform: Jagdmesser
Klingenlänge: 11 cm
Klingendicke: 4,1 mm
Klingenhöhe: 3 cm
Gewicht: 230 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15 eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz Eiche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Gesamtlänge: 24,3 cm
Serie: Güde Alpha Fasseiche
Set: Kochmesser
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