Güde Synchros S805/14 Allzweckmesser 14 cm

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Allzweckmesser (oder Universalmesser) sind, wie der Name schon sagt, Alleskönner. Sie vereinen Funktionen von Koch- und Schälmessern und eignen sich zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse. Weil sie in der Regel so klein und handlich sind, können Allzweckmesser perfekt für "kleine Arbeiten" eingesetzt werden. Für Vielkocher sind sie eine praktische Ergänzung zum Spezialwerkzeug. Dieser "kleine Helfer" sollte in keiner Küche fehlen.

Alle Güde Synchros Messer besitzen einen symmetrischen Griff aus geflämmter Eiche, der sich an der menschlichen Hand und nicht an der Klingelänge orientiert. Unser Anspruch: Möglichst viele Anwendungen mit möglichst wenigen Klingenformen abdecken.

Messerform: Allzweckmesser
Klingenlänge: 14 cm
Klingendicke: 3,3 mm
Klingenhöhe: 4,6 cm
Gewicht: 199 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15 eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz Eiche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 26 cm
Rostfrei: ja
Serie: Güde Synchros
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