Karl Güde Filiermesser flexibel 6766/21 - 21 cm

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  • Guede-6766-21

Diese Serie ist nach dem Gründer der Güde-Manufaktur benannt: Karl Güde. Geschmiedete Klingen aus einem rostfreien Spezial-Messer-Stahl, mit Messing-Nieten befestigte Griffschalen aus sanftem Kirschbaum-Holz und eine traditionelle Formgebung machen diese Messer zu echten Klassikern. Denn genau so sahen Messer vor 100 Jahren aus, so wurden sie gemacht, so fühlten sie sich an und vor allem: Genau so konnte man mit ihnen schneiden!

Messerform: Filiermesser
Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 0,9 mm
Klingenhöhe: 2,2 cm
Gewicht: 101 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: Spezial-Messerstahl rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz Kirsche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Gesamtlänge: 32,7 cm
Serie: Karl Güde
Set: Kochmesser
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